陜西醇基燃料

陜西醇基燃料是以醇類(如甲醇、乙醇、丁醇等)物質為主體配置的燃料，以液體或者固體形式存在的一種危險化學品(醇基液體燃料國家標準為GB1663-1996)。

甲醇作為化工原料，具有較強的毒性和腐蝕性，其揮發出來的蒸汽不僅損害人體神經系統的功能，而且對呼吸道和視力造成嚴重損害，對金屬物品、器具腐蝕更嚴重。目前我市部分餐飲單位將其作為燃料使用。一家使用甲醇燃料半年有余的餐飲店廚師長曾告訴媒體，“使用液化氣，灶火是藍色的，而使用甲醇燃料，灶火是紅色的，說明甲醇燃料存在較多的雜質及有害物質。我們在灶前待久了，眼睛會刺痛，而且使用甲醇燃料后，鍋具的使用壽命明顯短了，經常要更換。”

西安醇基燃料使用注意事項：

1、該燃料為易燃液體，要遠離火源，存放地點嚴禁煙火。

2、該燃料為爐灶專用，不得隨意抽出做其它使用。

3、儲油箱要和爐灶分開，保持距離，非專責人員不得隨意開啟、加注和抽放。

4、要經常維護爐灶保持良好的狀態，使用前要注意油路、油箱是否有滴漏現象，一旦發現要及時處理。

5、使用中途滅火要先關緊油閥、關掉給風開關，然后重新點火。

6、斷電、斷風，要立即關掉油閥，以免油料外溢，一旦發現油料外泄要立即關閉油閥，迅速清理干凈外泄燃料方可重新點火。

7、油閥開放要適度，以免過大 ，造成油料外泄燃火或過剩油料汽化溢出產生異味，從而造成火災隱患。

8、一旦油料溢出要迅速找到溢點妥善處理，發現溢油明火要迅速用水或其它消防辦法撲滅。

9、本品嚴禁食用，一旦混入食品要廢棄。

10、熱灶點火注意爆燃燒手。冷灶怎么點都沒關系。新手不小心會吃虧的，客戶那里要提醒一下。